宮前店
やることリスト
よく使う
最近の動き
従業員は /s（シフト希望と同じ入口）の「フライヤー」タブで、本点検のときに前日ぶんを入力し、画像をLINEで送ります。 従業員の画面に出るのはフライヤーの金額だけ（売上は入力するが表示しない）。
入力・直す
9月の販売奨励金
あといくら
日別（今年と前年）
時間帯ごとの「やること」です。
もとは店の作業割当表（紙）。ここで足したり消したりできます。
いつでも＝時間に関係なくやること。手が空いたら＝余裕があるときにやること。
22-6（深夜）は紙の割当表に無かったので空です。ワンオペなので、中／外の分け方は当てはまりません。
もとの紙は店長が作った作業割当表です。
発注の分類ごとに、担当を①②③の順で決めます。 ①がいない日は②、②もいない日は③が打ちます。
分類は店長が渡した発注担当者リストの写真から。人は前の店舗のものなので入れていません。
発注は朝11時締め→翌日納品（1便のみ9時まで）。
新しいルールを決めたら1件つくり、伝えた人を押して消していきます。 赤い「まだ」が残っているうちは、ホームのやることリストに出ます。
- すぐかかる番号（本部・取引先など登録した番号） → いつもどおり店の電話が鳴る
- 登録していない番号 → 自動音声。1を押した人だけ店の電話が鳴る
- つながらない番号（拒否登録）と非通知 → つながらない
店の番号は今のまま変えません。
試してみる
案内の文面
「聞いてみる」はこの端末の読み上げです。本番の電話は上で選んだ声（人に近いニューラル音声）で、 文の切れ目に短い間が入ります。「小俣」は「おばた」と読ませています。
すぐかかる番号（NTTに登録）
ここの番号からの電話は自動音声を通らず、店の電話がそのまま鳴ります。 NTTのボイスワープの登録リストにも同じ番号を入れます（上限30件。自動音声の番号も1枠）。
つながらない番号（拒否登録）
いたずら・しつこい問い合わせの番号。電話に出ずに「話し中」を返して切ります（案内も流さず、料金もかからない）。
番号の設定
記録（直近7日）
お客様の番号は真ん中を伏せて出します。記録は90日で消えます。
電話会社の設定（あとでやること）
- NTT西日本（116）：店の回線がひかり電話か確認し、ボイスワープ（セレクト機能）を申し込む
- Twilio：アカウントを作り、050番号を取る（本人確認の書類が要る）。 番号の「電話がかかってきたとき」に https://7miyamae.pages.dev/voice/in（POST）を入れる
- Twilioの鍵（Auth Token）を道具箱に入れる。パソコンで店長が npx wrangler pages secret put TWILIO_AUTH_TOKEN --project-name 7miyamae を実行（パスワードと同じ扱い）
- 上の「番号の設定」に店の番号と050番号を入れる
- NTTの登録リストに「NTTに登録する番号」と050番号を入れ、登録した番号は転送しない・それ以外を050番号へ転送にする
- 登録していない携帯から店にかけて試す：1を押すと店が鳴るか／押さずに切れるか
- 困ったら上の「止める」（案内を流さず全部つなぐ）。いちばん確実なのはNTTの転送を切ること
実績と昨対
今年と昨年
もっと見る
日別の推移
一覧
1日あたりの売上と昨対
一覧
年ごと
通期
利益の12か月
売れているカテゴリ（週平均・千円）
朝・昼・夜の内訳
1日あたりの売上（千円）
日ごとの積み上げ
SCの区分は 朝0:00〜9:59 ／ 昼10:00〜15:59 ／ 夜16:00〜23:59。納品の便とは関係ありません。
出所は SC「売上客数分析（日別）」の時間帯切替（2026-03 と 2026-09-09 に撮影）。前年は同じ画面の前年行。撮った期間が飛び飛びなので、上で期間を選べます。
何がどれだけ効くか
実績-日から出した実測です。 「ふつうの日」を100として、どれだけ上がる／下がるか。
天気
★雨の効き方は曜日で変わる
行事・シーズン
当たり具合
計算のしかた
曜日の係数
天気の係数
気温の係数仮
手元のデータから読めるのは「気温がカテゴリの構成を動かす」ことで、総売上への効き方ではありません。 なので係数は控えめ（最大±4%）にしてあります。気温の本当の使いどころは品揃えです。
イベントとホテルの係数
これから7日
予測と実績のずれ
記録する
LINEに貼る文面
合計本数の推移
カテゴリ別の平均（多い順）
今日のチェック
何も無ければ品を書かずにそのまま記録してください。「異常なし」として残ります。
記録
すぐやる
今週やる
いつか
完了したもの
これからの予定
予定を足す
本部の販促は SC の「販促情報パッケージ → 販促スケジュール一覧」にあります。 売上に効きそうなものだけ入れてください。
応募を受けた
追加するとその日のうちに架電が期限になります。過ぎたものだけ上に出ます。
一覧
決着ずみ
いま欲しい枠
面接中に「その希望はうちの穴と合うか」を見るためのものです。 押すと 足りている → やや不足 → 足りない と変わります。人の名前は載せません。
—
うちの穴
聞くこと
報告の7項目
LINEに貼る文面
責任者グループに貼ってください。アプリからは送りません（無料枠を使わないため）。
この人の進み
副店長以上だけが開ける画面です。 数字はSCの実績（PL 12か月／BS 5か月）。
月ごとのPL
1年ぶんのまとめ
月別の利益
粗利率とチャージ率
BS（貸借対照表）
基本四原則
鮮度管理／品揃え／クリンリネス／フレンドリーサービス。セブンの定める4つ。
ここに出るのは「やったか」ではなく「跡が残っているか」です。
跡が残らないものは、あとから誰も確かめられません。
外の人（二人シフトのとき）
フェイスアップ・品出し・清掃・鮮度管理。 外の仕事はやったか見えないので、ここに残します。
中の人（二人シフトのとき）
フライヤーの仕込み・タバコ補充・カウンター清掃。 レジ対応は見えますが、それ以外は見えません。
4つの状態（直近7日）
1人分知られると全員分が推測できます。実質2文字＝676通りです。
いま守っているのはURLが知られていないことと、10分で8回までという試行の制限です。
辞めた人はここで切ってください。切ると入れなくなります。
メンバー
履歴書など個人情報を載せるときは、この方式のままにしないでください。 そのときは1人ずつ別のパスワードを配る形に変えます。
本点検のときに、数字をそのまま写すだけです。30秒で終わります。
天気と気温は気象庁から自動で入るので、入力は要りません。
1. 売上（必須）
2. 廃棄
3. 鮮度チェック
期限切れ・期限が近いものを見つけたら書く。無ければ空のままでOK（異常なしとして残ります）
直近14日の入力状況
写真は要りません。SCの画面を見ながら数字を打つだけです。
月別・PMA別・地区の数字など、画面でしか見られないものだけ写真で送ってください。
この道具は何をしているか
店のデータと、外から取ってきた公開データを突き合わせて、 売上の予測とカテゴリの評価をしています。数字はすべて出所を持っています。
いま持っているデータ
1. 売上予測のしくみ
2. PMA別の評価（地区との比較）
3. 外から取ってきているデータ
4. 実測で分かったこと
5. まだ分かっていないこと
実装：Cloudflare Workers + D1（SQLite）／作成：Claude Code
曜日ごとの廃棄率
月別の廃棄（1日あたり・売価）
廃棄率（売上に対する）
月ごとの内訳
PMA別の廃棄
廃棄率＝4週間の廃棄金額 ÷ 4週間の販売金額。金額が大きい×率が高いものから手を付けます。
今日の廃棄を入れる
日別の記録
前回の持ち越し
論点
論点を足す
OFCの提案と、その後
提案されたことを放置すると、次の提案も同じ扱いになります。効かなかったなら「効かなかった」と返す。
リストを足す
写真を送ってもらえれば実データに差し替えます。自店の前年比と全体（自店106／地区105）は実データです。
取りこぼしている金額
地区が伸びたぶんだけ、うちも伸びていたらいくらだったか。その差です。
＋は取りこぼし、−は期待より売れた、という意味。
指数が高い順
指数が悪い順
取りこぼしが大きい順
期待より売れている順
見かたと計算
PMAの昨対は前年と今年の商品構成（本部の新商品・終売）に左右されます。 だから地区と比べて初めて評価できます。さらに店全体の昨対そのものが地区とずれているので、そのぶんを差し引いた値が「指数」です。
直す価値が高い順（負けている × 売上が大きい）
効いている順
全カテゴリ
地区の数字を入れる
写真の数字をここに入れると、その場で指数が計算し直されます。
全体の昨対
ホテルルートイン伊勢
空室カレンダー
詰まっている日
予測にどう効くか
これからのイベント
イベントを足す
終わったもの
従業員の入口は /s です。
名前と4桁の暗証だけで入れます。売上やPLには行けません。